ビニールハウス
ちょっと驚きのうどん屋を見つけたので、残しておく。
ここは香川県善通寺市。
うどん屋の名前は・・・分からない。
看板に「本手打ち うどん」としか書いてない。
驚くべきは、店舗がないことだ。
ボロボロのビニールハウスで営業している(写真)。

店の中はハエが飛び交い、蜘蛛の巣が張られ、
お世辞にも衛生的とは言えない。店員の愛想も悪い。
しかし!ここのうどんが美味いのだ。
麺のコシ、ダシ、文句がない。
まだまだ知らない世界が有りそうだ。。。
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 妻の奇声とケーキ(2008.12.10)
- クッキー?ビスケット?(2008.11.17)
- 菓子界の王者(2008.11.14)
- ビニールハウス(2006.10.18)
- 蕎麦(2006.10.27)

コメント